Всемирный день качества был учрежден Европейской организацией качества при поддержке ООН в 1989 году. В нынешнем году дата приходится на 13 ноября.
Основная цель проведения Дня – привлечь внимание к важности высокого качества производимых продуктов. Первый критерий, которому должны соответствовать товары, – безопасность для людей и окружающей среды, второй – все товары должны отвечать заявленным нормам, запросам и ожиданиям потребителей. Важно повышение грамотности населения в области определения качества продуктов и услуг.
В России за качество и безопасность пищевой продукции отвечает Роспотребнадзор. В рамках нацпроекта Демография ведомство реализует федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» в части здорового питания (www.здоровое-питание.рф). Сохранение и преумножение населения, увеличение продолжительности жизни – приоритет для государства, а понятие качественного питания тесно связано с такими глобальными целями, как качество жизни населения и здоровье нации в целом.
13 ноября, во Всемирный день качества, проект здоровое-питание.рф публикует тематические материалы и рекомендации экспертов Роспотребнадзора о том, как выбирать качественные и безопасные продукты питания, как правильно читать этикетку, статьи о том, как качество продуктов питания влияет на наше здоровье, инфографики с наглядными советами для покупателей:
Качество и безопасность продуктов для россиян – под контролем Роспотребнадзора:
-Как выбирать мясо, рыбу, фрукты, овощи, крупы;
-Как правильно читать этикетку?
-Как проводятся проверки Роспотребнадзора;
-ТОП-10 рекомендаций Роспотребнадзора для покупателей;
-Качество продуктов и здоровое питание;
Также проект «Здоровое питание» объявляет сегодня старт кулинарного баттла «Рецепты России».
В разделе сайта «Книга рецептов. Готовим вместе» пользователи найдут еще больше доступных и полезных блюд.
Более подробную информацию можно получить из приложенного пресс-релиза, а также — на сайте здоровое-питание.рф.
СПРАВОЧНО:
В России с 2019 года в активную фазу реализации вошел национальный проект «Демография», главным приоритетом которого стало сохранение и приумножение населения России. Основные цели проекта – увеличение ожидаемой продолжительности здоровой жизни населения до 78 лет; снижение смертности людей старше трудоспособного возраста, увеличение суммарной рождаемости, а также – увеличение доли граждан, ведущих здоровый образ жизни, систематически занимающихся физической культурой и спортом.
Здоровый образ жизни невозможен без правильного, сбалансированного питания. В рамках национального проекта «Демография» Роспотребнадзор реализует Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» в части здорового питания.
