Новости

Как проверить яйца на свежесть

Сваренные вкрутую, яичница или омлет —вариантов быстрого завтрака, который можно приготовить из простого и популярного продукта, много. Не менее важно суметь вовремя распознать испорченное яйцо — и желательно до того, как разбили скорлупу. Ведь яйца относятся к категории скоропортящихся продуктов питания. В первую очередь встряхните яйцо. У свежего яйца не будет никакого звука. Если слышен…
Читать далее

О профилактике перегрева при жаркой погоде

Лето пора отпусков и активного отдыха и мы подчас забываем об опасности, которая может быть связана с высокой температурой и ярким солнцем. Длительное нахождение на улице в такую погоду может привести к проблемам со здоровьем, в том числе к солнечному и тепловому удару, поэтому всегда нужно соблюдать меры предосторожности. Наиболее частыми признаками солнечного и теплового…
Читать далее

Чем полезны оливки и маслины

Разница между оливками и маслинами — в цвете плода, но обозначают они один и тот же продукт разной степени вызревания и способа обработки. Действительно, зеленая и черная оливки могут расти на одном и том же дереве. Зеленая — еще не достигла полного созревания и не потемнела. Черная же маслина либо дозрела, либо была обработана особым…
Читать далее